MARIA DE LA CONCEPCION PEREZ LAMELA

Personal information

Assignation department
Química analítica e alimentaria
Assignation center
FACULTADE DE CIENCIAS - OURENSE
Assignation area
Nutrición y bromatologia
UNESCO codes
Chromatographic analysis

Research areas

Keywords
Análisis de componentes minoritarios en alimentos
Aplicación de altas presiones en alimentos

Research results