MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

Personal information

Assignation department
Enxeñaría química
Assignation center
FACULTADE DE CIENCIAS - OURENSE
Assignation area
Tecnología de alimentos
UNESCO codes
Food technology
Other (specify)
Dairy products

Research areas

Research group
Keywords
Tecnología de alimentos
Productos lácteos fermentados/madurados
Productos cárnicos crudo-curados
P

Research results