ANDRES MOURE VARELA

Datos personales

Nombre de departamento de adscripción
Enxeñaría química
Nombre de centro de adscripción
Escuela de Ingeniería Industrial
Nombre de área de adscripción
Ingeniería química
Códigos UNESCO
INGENIERIA Y TECNOLOGIA QUIMICA
Correo electrónico

Ámbito de investigación

Grupo de investigación
Palabras clave
extraccion caracterizacion proteina
antioxidantes
fibra dietetica
aceites vegetales
propiedades

Perfiles externos

ORCID ID
0000-0002-0159-3456
Scopus Author ID
6603555170

Resultados de investigación