JESUS SIMAL GANDARA

Datos personales

Nombre de departamento de adscripción
Química analítica e alimentaria
Nombre de centro de adscripción
FACULTADE DE CIENCIAS - OURENSE
Nombre de área de adscripción
Nutrición y bromatologia
Códigos UNESCO
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Correo electrónico

Ámbito de investigación

Grupo de investigación
Palabras clave
Interacciones envase-alimento Aditivos y contaminantes en alimentos Autenticidad alimentaria

Resultados de investigación