Laboratorio de Termofísica

Resultados de investigación

Artigos de revista

Comunicación

Proxectos

Capítulos de libro

Tese

Patentes

Contratos

Energetic effects in hydrogen-bonded ñiquids and solutions

Autores

Cerdeiriña, Claudio A.

Zemánková, K.

Costas, M.

Libro

Enthalpy and internal energy. Liquids, solutions and vapours.

Páxina inicial

159

Páxina final

178

Excess enthalpies for binary systems containing ionic liquids

Autores

Troncoso, Jacobo

Libro

Enthalpy and internal energy. Liquids, solutions and vapours.

Páxina inicial

505

Páxina final

520

Rheology of Honey

Autores

Clara A. Tovar

Rodríguez-Flores M. Shantal

Escuredo, O.

Seijo, M.C.

Libro

Advances in Rheology Research

Páxina inicial

175

Páxina final

192

Datos xerais

Membros de grupo

Resultados de investigación

Liquid-liquid criticality in TIP4P/2005 and three-state models of water

Effect of vacuum packaging on the biochemical, viscoelastic, and sensory properties of a Spanish cheese during chilled storage

Effect of high pressure processing on the rheological properties of 5% glucomannan gels at several pHs

Experimentos, simulación y teoría de la autoorganización en sistemas biológicos

Energetic effects in hydrogen-bonded ñiquids and solutions

Excess enthalpies for binary systems containing ionic liquids

Rheology of Honey

Estudo dos parámetros termo-reolóxicos e bioquímicos do queixo Afuega'l Pitu DOP.

Dispositivo para la medida de corriente crítica en anillos superconductores utilizando una fuente de continua como control

VALORIZACIÓN DO TIBURÓN (PRIONACE GLAUCA) A TRAVÉS DA OBTENCIÓN DE NOVOS PRODUTOS E COMOPOSTOS

MEDIDA DE PROPIEDADES FÍSICAS PARA CARAMELIZA-LA PASTA DE SURIMI E MAILOS SEUS PRODUCTOS DERIVADOS