ELENA FALQUE LOPEZ

Datos persoais

Nome do departamento de adscrición
Química analítica e alimentaria
Nome do centro de adscrición
FACULTADE DE CIENCIAS - OURENSE
Nome da área de adscrición
Química analítica
Códigos UNESCO
ANALISIS CROMATOGRAFICO
ESPECTROSCOPIA DE ABSORCION (ver 2209.01)
CONTROL DE LA CONTAMINACION DEL AGUA (ver 3305.30 y 2508.11)
AROMA Y SABOR
BEBIDAS ALCOHOLICAS (3302.02 y 6113.01)
TECNOLOGIA DE LA FERMENTACION (ver 3309.01, 05 y 29)
PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
PROCESOS TECNOLOGICOS
Correo electrónico

Ámbito de investigación

Grupo de investigación
Palabras chave
Cromatografía Gases
Cromatografía Líquidos
Absorción Atómica
Viños
Augas
Alimentos
Plantas
Cosméticos
Análise sensorial

Perfís externos

ORCID ID
0000-0003-4944-1264
Scopus Author ID
6602878438

Resultados de investigación