MARIA DE LA CONCEPCION PEREZ LAMELA

Datos persoais

Nome do departamento de adscrición
Química analítica e alimentaria
Nome do centro de adscrición
FACULTADE DE CIENCIAS - OURENSE
Nome da área de adscrición
Nutrición y bromatologia
Códigos UNESCO
ANALISIS CROMATOGRAFICO
Correo electrónico

Ámbito de investigación

Grupo de investigación
Palabras chave
Análisis de componentes minoritarios en alimentos
Aplicación de altas presiones en alimentos

Resultados de investigación