MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

Datos persoais

Nome do departamento de adscrición
Enxeñaría química
Nome do centro de adscrición
FACULTADE DE CIENCIAS - OURENSE
Nome da área de adscrición
Tecnología de alimentos
Códigos UNESCO
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
OTRAS (ESPECIFICAR)
PRODUCTOS LACTEOS
Correo electrónico

Ámbito de investigación

Research group
Palabras chave
Tecnología de alimentos
Productos lácteos fermentados/madurados
Productos cárnicos crudo-curados
P

Research results